Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

ÃƒÆ ẩm thực hàn quốc trà xanh lá chanh thường Làm mỳ trang trí món ăn cach lam gio song boc trung cut chien Thưởng thức các món ăn Thái tại Hà viền bach tuoc mề gà luộc sốt gừng pate gan gà súp thịt gà nấu măng tươi ga hap ông vỏ dưa hấu củ phòng phong vitamin khoáng chất banh bot loc goi la chuoi bi ngo KIM nấu canh ngao M cach rua nho sach khoai tay ca rot xây dựng xào bún Làm Mứt dua bun ca những món salad ngon Ná m ngon canh chua ca đậu phộng Tạo cách làm mì chiên giòn đậu hủ chien Kho ca tram chả tôm du du nhà xinh bún mắm tôm hông bắp chiên thạch đỗ xanh trang Cach nau bun ca cách gói bánh chưng bằng lá dong già ng can cach lam kem da bao com chay mon bo chien ngon canh hải sản Tủ quần áo mực xào Hàn Quốc cảm lươn nấu cháo lekima nem rim chua cay hộp đựng đồ banh xeo bánh táo sữa chua che thai khoai tay lac thái lan chả tôm cach lam sot trung ga lươn xao lăn cách làm banh pa tê hoa kim châm xào thịt bò hinh bánh sinh nhât dưa cải chua quẠt banh bao chien thịt cừu mon com ngon mon man amthuc cách làm sa kê kim chi tỏi Muoi dua bap Cai mướp hương và chanh trứng vịt cuộn nấm kim châm dòng sản phẩm Yến món xốt Goi xoai bột chiên xù Canh gÃƒÆ nau xoi ngon cách làm cơm rang rau củ Điểm tâm chanh dao canh bò béo ngậy trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa cha ca Cách nấu xôi ngon nước ép cà rốt làm bánh tart com chien thom Cach Lam Khoai Lang Lac Cách nấu bun hai san tap thịt gà nấu canh lá giang bo la lot pha cocktail trÃƒÆ chai phong cách sate Salad trộn xúc xích Nau pho Khoai tây ca ngù miến vịt kem chanh suon nuong gá sốt Lạng Sơn tàu hủ ky cuộn rau đậu phụ